内容(「BOOK」データベースより)
ホテルと、そこで働く人々に魅せられた著者が、取材した世界中のホテルから18軒を厳選紹介。ホテルのクオリティとは何か?真のもてなしの心とは?ホテルマンと、そのホスピタリティ精神に焦点を当てた、画期的ホテルガイド。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
せきね きょうこ
ホテルジャーナリスト。フランスの大学留学を経て、スイスの観光案内所に勤務中、ホテル住まいを経験。以来、“ホテル”の表裏一体の面白さに魅了され1994年ジャーナリズムの世界へ。日本を含め世界各国でホテルに関する、「環境」「人」「スパ」に焦点をあて積極的に取材(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ホテルジャーナリスト。フランスの大学留学を経て、スイスの観光案内所に勤務中、ホテル住まいを経験。以来、“ホテル”の表裏一体の面白さに魅了され1994年ジャーナリズムの世界へ。日本を含め世界各国でホテルに関する、「環境」「人」「スパ」に焦点をあて積極的に取材(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)